Нож поварской 20 см 36000 YA в Хабаровске

Yaxell является ведущим производителем ножей из дамасской стали с 1932 года. Компания YAXELL расположена в Секи (Seki) - регионе Японии, известном на весь мир своим производством традиционных японских ножей.
Секрет успеха YAXELL в сочетании передовых технологий и уникальных знаний мастеров, которые передавались из поколения в поколение на протяжении семи веков.
Рукояти ножей изготавливаются из запатентованного материала Canvas-Micarta, состоящего из льняного полотна и смолы. Материал рукояти отличается чрезвычайной износостойкостью; не впитывает влагу и запахи, не рассыхается.
Лезвие ножа имеет чрезвычайно острую режущую кромку, выполненную из стали VG10, и с каждой стороны состоит из 34 чередующихся слоев мягкой и твердой стали, что в совокупности составляет 69 слоев. Рукоять ножей RAN изготовлена из высококачественного материала Canvas-Micarta. Нож серии RAN - настоящее произведение искусства.
Артикул: 36000 YA
Длина: 20 см
Дамаск, 69 слоев